熊本の阿蘇でレストランをしています『味工房 ナウシカ』のブログです


by nausica_aso
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こちらはご友人のご結婚祝いに12人くらいのウエディングケーキを作りたいとのことでしたので21cmと9cmのスポンジをお勧めしてみました。

どちらも3枚にカットしたので高さは結構出たのではないでしょうか(^^)
食べてしまうのがもったいないですね。

上にのっている新郎新婦のお菓子はオプションになります。

こんなに優しいご友人がいたらいいなーとロンリーな私は思ってしまいました。

ありがとうございました!
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# by nausica_aso | 2007-10-03 08:21 | ウェディングケーキ
こちらは特大ハートの2段重ねです。

それにしても美しいです~!
食べてしまうのがもったいないくらいですね。

バラがあるかとても心配だったのですが無事に手に入れられたようでホッとしました。
お花を飾るとやっぱり可愛いですね(^^)

また違う形のケーキにもぜひ挑戦されてみてください。
みなさんもご自宅で豪華なケーキなんていかがですか?
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# by nausica_aso | 2007-09-05 00:40 | ウェディングケーキ

アイデアいっぱい!

a0090616_0253388.jpgこちらは22cmのハートのケーキになります。
いろんなお菓子が飾られてアイデア満載ですね!いやはや、アイデアの乏しい私にはうらやましい限りです。

ご家族の皆様はびっくりされたのではないでしょうか(^^)先日はなんとキャンプ場でケーキ作りをされたお客様がいらっしゃいましたよ!

思い付きがすごいです~a0090616_0165697.jpg

どうぞ今後ともよろしくお願いいたしますm(__)m
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# by nausica_aso | 2007-08-25 00:26 | 誕生日ケーキ
またまた投稿していただきました!

私の作ったスポンジからこんなに素敵なお花畑ができたなんてすごく感動です(^0^)

大きいのでさぞ作りにくかったのではないかと思いますがご家庭でここまでできるなんてすごいですねー

お子様もご家族の方も喜ばれたのではないでしょうか(^^)

またいろいろな形のケーキにも挑戦していただけたら光栄です!

皆様のご投稿お待ちしてます~!
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# by nausica_aso | 2007-07-24 16:00 | 誕生日ケーキ
先日なんと東京から自転車で来店されたお客様から写真を送っていただきました。
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この日は霧と雨で視界ゼロだったにも関わらず奇跡的に当店を見つけてご来店されました。
貸切状態の中でゆっくりとしていただけたのではないでしょうか(^^)

九州は気に入っていただけたでしょうか・・?
写真右側の方のブログに事細かく記載していただいてます。
ぜひご覧になってください!

とっても素敵なブログですよ(^o^) 覗いて見てくださいね。

http://blogs.yahoo.co.jp/robthomas722/20343901.html



こちらも先日特大ハートのスポンジケーキをご購入いただいたお客様から投稿していただきました!
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なんとトーマスのデコレーションができてます(☆☆)

どうやったらこんなにかわいくできるのでしょう?色付けも絵も本当にすごいです。
お子様もとても喜ばれたのではないでしょうか(^^)

また皆様のご投稿ドシドシお待ちしております~
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# by nausica_aso | 2007-06-26 09:45 | ケーキ

上手すぎる(☆☆)

先日23cmのスポンジを購入していただきましたお客様の作品です。
こんなキャラデコケーキが作れちゃうなんて本当にすごいです!

お子様もさぞ喜ばれたと思います(^^)
私もいつかぜひ挑戦してみたいです~

ありがとうございました!

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こちらはなんと若い男性の作品です(☆o☆)
わざわざ大分から取りに来てくださいました。

特大の3段重ねです。
フルーツの載せ方もきれいでびっくりしました!

先輩にも皆様にも喜んでいただけたようでこちらも感無量です~

ぜひともまたサプライズパーティーの際にはよろしくお願いいたします。

皆様もどしどし画像をお送りください。
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# by nausica_aso | 2007-06-14 01:04 | ケーキ

新作が出来ました!

久々の新作ができました!
ハートのもっと大きなのはないの?というお問い合わせがかなりありましたので特注で作っていただきました。
サイズは縦が33cm、横幅が40cmになります。
さっそく作ってみたところ普通の1カットくらいの大きさで25人前くらい取れました。
かなり大きなハートというのはかわいいです(☆☆)
結婚式のみならずいろんなパーティーやちょっと大げさな誕生日ケーキにいかがですか?
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# by nausica_aso | 2007-05-20 17:09 | ケーキ
こちらはお子様の1歳のお誕生日になんと1という形のケーキを作られた写真をいただきました。
どうやったらこんなにうまくできるのでしょう(☆☆)びっくりです!
お子様は今は分からなくても大きくなったらすごくうれしいでしょうね(^^)
チョコで書いた字もとっても綺麗ですね。
私も見習わなくては!

皆様のご投稿もお待ちしておりま~a0090616_8131887.jpgす。
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# by nausica_aso | 2007-02-21 08:15

マジで作りました!

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今回はさらにさらにグレードアップしたウェディングケーキをつくりました! 
何と直径30cmになります。高さを測るのを忘れていたのですが30cmくらいはあるのではないでしょうか・・・。30人~40人前は取れると思います。
ウェディングケーキは式場やパティシエなどに注文すると5万円はかかります。
これだと全て揃えても1万円はしないと思います。
さすがにこれを作る日は朝からかなりの気合を入れて2時間がかりで作りました。
昔結婚式場でアルバイトをしていたとき、皆さん高いお金を払って出席しているにもかかわらず半数の方がケーキを残しているのを見てがっかりしました。
完璧に作れなくても心がこもっていれば皆さん喜んで食べてくださるのではないでしょうか?
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# by nausica_aso | 2007-01-30 18:19
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こちらもお客様から送っていただきました(^^)
ハートのスポンジで娘さんのお誕生日にデコレーションケーキを作られたそうです。
あまりの上手さにびっくりです!母がすごいね~!と驚いていました。
私も勉強しなければならないなとつくづく思いました。
皆様に喜んでいただけると本当に嬉しいです。ぜひご投稿お待ちしております。
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# by nausica_aso | 2007-01-30 18:00